Valgiaraštis

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Dolma  / Dholma / Долма                                                        
Armėniški balandėliai vynuogių lapuose su macūno padažu, 6vnt.
Grape leaves rolls with matsuno (Armenian sour-milk), 6 pieces
Голубцы в виноградных листьях с мацуно (армянская простокваша, 6шт.)

Dolma „Tnakan“ / Dholma „Tnakan“ / Долма  „Tnakan“
Armėniški balandėliai kopūstų lapuose
Doves with matsuno (Armenian sour-milk)sauce
Голубцы в виноградных листьях с мацуно (армянская простокваша)

Karbonadas / Carbonade / Kapбонад                                      
Kiaulienos nugarinė, bulvės fri, šviežios daržovės, pomidorų padažas
Porktenderloin, fried potatoes, freshvegetables, tomatosauce
Cвиная вырезка,жареный картофель, свежие овощи, томатный соус

Karbonadas  su grybais / Carbonade with mushrooms /  Kapбонад с грибами
Kiaulienos nugarinė, bulvės fri, šviežios daržovės, pakepinti grybai su svogūnais
Porktenderloin, fried potatoes, freshvegetables, roasted mushrooms
Cвиная вырезка,жареный картофель, свежие овощи, грибы

Karbonadas su sūriu / Carbonade with cheese / Kapбонад c cыром
Kiaulienos nugarinė, majonezas, sūris, bulvės fri, šviežios daržovės
Porktenderloin, mayonnaise, cheese, fried potatoes, freshvegetables
Cвиная вырезка,майонез, сыр,жареный картофель, свежие овощи

Kepsnys „Lokys“/ Roast„Bear“ / Жаркое„Медведь“            
Kiaulienos nugarinė, majonezas, sūris, svogūnai, bulvės fri, šviežios daržovės
Porktenderloin, mayonnaise, cheese, onion, fried potatoes, freshvegetables
Cвиная вырезка,майонез, сыр, лук, жареный картофель, свежие овощи

Vištienos kepsnys „Voveraitė“ / Roast chicken in chanterelle sauce / Жаркое из курятины в подливе из лисичек
Vištienos filė, bulvės fri, šviežios daržovės, voveraičių padažas
Chicken fillet, fried potatoes, fresh vegetables, chanterelle sauce
Куриное филе, жареный картофель, свежие овощи, подливка из лисиче

Vištienos kepsnys su saldžiarūgščiu padažu /                            
Roast chicken in seed – and – sour souce /
Жаркое из курятины в сладкокислой подливе
Vištienos filė,  ryžiai, šviežios daržovės, saldžiarūgštis padažas
Chicken fillet, rice, fresh vegetables, seed-and-sour souce
Куриное филе, puc, свежие овощи,сладкокислая подливка

Vištienos kepsnys su sūriu /                                                      
Chicken steak with cheese /
Куриное филе с сыром
Vištienos filė,  bulvės fri, šviežios daržovės, fermentinis sūris
Chickenfillet, french fries, fresh vegetables, cheese
Куриное филе, картофель фри, свежие овощи, сыр